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Entradas
Chapa de Picanha
Chapa de Picanha: Tiras de picanha com cebolada servidas em chapa quente, acompanhadas de batatas fritas ou pão de alho.
Choco Frito
Chocos em cubos, empanados em ovo e farinha de trigo temperada, servidos fritos com molho tártaro.
Hambúrguer de Picanha
Carne de picanha com queijo cheddar, bacon, ovo, alface e tomate em pão de hambúrguer.
Pratos Principais
Terra-Mar
Picanha, lombo, peito de frango, chouriço e alcatra, acompanhados com arroz branco, batata frita, feijão preto, amêijoas, choco, gambas, peixe, legumes e batata cozida.
Grelhada Mista (2 Pessoas)
Picanha, lombo, peito de frango, chouriço e alcatra, acompanhados com arroz branco, batata frita e feijão preto.
Tornedó na Chapa
220g de tornedó grelhado, acompanhado com legumes, batata frita (normal ou doce) e molho de ervas.
Picanha à Moda Tronco
250g de picanha grelhada, acompanhada com arroz branco, feijão preto, batata frita, farofa de ovo e banana panada.
Bife de Lombo
220g de bife de lombo grelhado, acompanhado com legumes e batata frita com molho de cogumelos (champignon).
Escalopininhos de Lombo
220g de bifinhos de lombo grelhados, acompanhados com puré de batata, legumes e molho de mostarda.
Medalhão de Carne
220g de tornedó grelhado envolvido em bacon, acompanhado com arroz branco, batata frita e molho de pimenta.
Peito de Frango Grelhado
280g de peito de frango, acompanhado com batata frita, legumes e molho de ervas.
Arroz de Marisco (para 2 pessoas)
Arroz, lagosta, miolo de camarão, peixe, camarão, polvo, choco, amêijoas e pimentos envolvidos em molho de marisco e vinho branco.
Arroz de Cherne (para 2 pessoas)
Arroz, pimentos e cherne envolvidos em molho de marisco e vinho branco.
Lasanha de Carne Picada
Massa de lasanha com carne de vitela picada, molho especial, béchamel, fiambre e natas.
Pizza Bolonhesa: 14.800 Kz / 19.500 Kz
Carne moída, queijo, molho de tomate e orégãos. 14.800 Kz / 19.500 Kz
Pizza à Moda Tronco: 14.800 Kz / 19.500 Kz
Tiras de picanha, queijo, molho de tomate, orégãos e alho torrado. 14.800 Kz / 19.500 Kz
Pizza de Camarão: 14.800 Kz / 19.500 Kz
Camarão, queijo, molho de tomate, legumes e orégãos. 14.800 Kz / 19.500 Kz
Pizza Tropical: 14.800 Kz / 19.500 Kz
Frutas da estação, frutos vermelhos, molho de tomate, orégãos e queijo. 14.800 Kz / 19.500 Kz
Pizza Calabresa: 14.800 Kz / 19.500 Kz
Chouriço, molho de tomate, cebola, queijo e orégãos. 14.800 Kz / 19.500 Kz
Portuguesa: 14.800 Kz / 19.500 Kz
Fiambre, cogumelos, queijo, chouriço, pimentos, cebola, molho de tomate, ovo, azeitona e orégãos. 14.800 Kz / 19.500 Kz
Fiambre com Cogumelos e Cebola: 14.800 Kz / 19.500 Kz
Queijo, molho de tomate, fiambre, cogumelos, cebola e orégãos. 14.800 Kz / 19.500 Kz
Frango com Bacon: 14.800 Kz / 19.500 Kz
Queijo, molho de tomate, frango, bacon e orégãos. 14.800 Kz / 19.500 Kz
Quatro Estações: 14.800 Kz / 19.500 Kz
Fiambre, cogumelos, atum, salame, mozzarella e molho de tomate natural. 14.800 Kz / 19.500 Kz
Atum: 13.800 Kz / 18.500 Kz
Atum, cebola, azeitona preta, orégãos, molho de tomate natural e queijo mozzarella. 13.800 Kz / 18.500 Kz
Sobremesas
Cheesecake de Frutos Vermelhos
Composto por bolacha, manteiga, creme de leite, cobertura de frutos vermelhos, açúcar e sumo de limão.
Petit Gâteau Dupla Perfeita
Petit Gâteau de chocolate e doce de leite, acompanhado com gelado de baunilha ou chocolate.
Bebidas
Lady Gordon's
Lady Gordon’s: Gordon’s pink, sumo de limão, clara de ovo, xarope de açúcar e colher de frutos vermelhos
Caipirinha ao Tronco
Caipirinha ao Tronco: Sumo de maracujá, sumo de limão, sumo de caxinde e Vodka ou Cachaça
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